Strážnická vinařská oblast je nejvýchodnější vinařskou lokalitou na Moravě.

Mezi zdejší vinařské obce patří Strážnice, Petrov,

Sudoměřice, Tvarožná Lhota, Kněždub, Hroznová Lhota a Kozojídky.

Obcemi vede Strážnická vinařská stezka s posezením a informačními panely

v jednotlivých obcích. Viniční tratě na Strážnicku leží převážně na jižních svazích Bílých Karpat,

jimiž jsou geologicky i klimaticky ovlivňovány. Tyto podmínky dávají vínům chuťovou plnost a extraktivnost.

Z bílých odrůd se pěstuje převážně Müller Thurgau, Rulandské šedé a bílé, Veltlínské zelené,

Ryzlink vlašský a rýnský, Sylvánské zelené. Z červených odrůd Frankovka, Svatovavřinecké,

Modrý Portugal a André. Z historických odrůd je známá chuťově specifická odrůda Frašták (Kadarka bílá).

   Vinné sklepy Strážnicka

 www.vinari-straznicka.cz

PETROV - www.vinarstvisvoboda.cz , www.vinarstviklasek.cz
Vinné sklepy PLŽE PETROV - areál 64 stylových sklepů, památková rezervace,

prohlídka a degustace, tel. 737 310 759

Významnou vinařskou obcí Strážnicka je bezesporu Petrov, ležící 3 km jižně od Strážnice,

známý svým areálem vinných sklepů zvaným „Plže“. Sklepy jsou připomínány již v 15.

a posléze v 16. a 17. století. V areálu je více než osmdesát staveb, které vytvářejí ulicovou zástavbu.

Největší pozornost upoutá průčelí sklepů výtvarným pojetím a barokními architektonickými prvky.

Bílá vápenná lička s modrou podrovnávkou a jednokřídlové nebo dvoukřídlové dveře

z dubového dřeva estetický vjem umocňují. Jeden z největších sklepů je dlouhý 30 m,

široký 5,5 m a vysoký 3 metry. V roce 1983 byly Plže prohlášeny Památkovou rezervací lidové architektury.

Kvalitu petrovských vín mohou návštěvníci ohodnotit pod víchou hned v několika sklepech.

videoprezentace zde:

https://www.youtube.com/watch?v=OX_FIscN0Uk

STRÁŽNICE - www.zameckesklepy.cz , tel. 518 370 589,
Prohlídka sklepů - otevřeno denně, VII.-VIII. 13.00-20.00 hod., jinak na objednání.
Prodejna otevřena celoročně

HOTAŘSKÁ BUDA - Zarážání hory

V průběhu roku 2012 byla obnovena jedinečná historická stavba Hotařská búda

uprostřed vinohradů a sadů na kopci zvaném Žerotín u Strážnice.  

Tato stavba byla postavena pro vybírání desátku z hroznů

a jako zázemí pro hotaře – hlídače vinohradů.

Na Hotařské búdě probíhá již více jak 100 let

tzv. „Zarážání hory“, každoročně koncem srpna

jako společenská akce spojená s traťovým koštem vín.

Při této obnově zde také vznikla malá expozice

vinařství a ovocnářství – Vinohradnické muzeum.

Otevřeno: červenec – srpen, Pá – Ne 13 až 17 hod.,

jinak na objednávku tel.  721 244 934

Horenská právo získala Strážnice již v roce 1417. Největší rozmach zaznamenalo Strážnické vinařství

na přelomu 16. a 17. století. Nejlepší viniční tratě se nacházejí na kopci Žerotín.

Ve Strážnici se každoročně v srpnu koná "Zarážání hory" na Žerotíně,

představující starou vinařskou tradici zamykání vinohradů v době dozrávání hroznů před jejich sklizní.

V září pak můžete navštívit "Strážnické vinobraní", kde v místních víchách lze ochutnat oblíbený burčák

i kvalitní vína a navštívit bohatý kulturní program. Víno však můžete ochutnat i mimo vinařské akce

u jakéhokoliv vinaře či vinařské společnosti.

Ukázka horenského práva -

Převzato z publikace: Strážnice, Kapitoly z dějin města,

     Jiří Pajer a kolektiv, Strážnice 2002

"Já Jan Fridrich z Žerotína a na Strážnici, pravý a dědičný pán panství strážnického

a města Strážnice, známo činím obecně přede všemi, jakž nynějším i budoucím lidem

a zvláště tu, kdež by toho zapotřebí bylo, že jsouc předstoupili přede mne,

pána svého dědičného, ouřad města Strážnice i s muži hodnými a rozumnejmi

z obce a přednesli sou mně práva, řády a obyčeje horenské ..."

SUDOMĚŘICE - www.obecsudomerice.cz , obecsudomerice@iol.cz
tel. 739 336 814

Sudoměřice leží v jižní části Strážnicka a zdejší vinice se nachází na svazích

jen několik desítek metrů od státní hranice. Jedná se o nejjižnější svahy Bílých Karpat,

nacházející se 3 km za obcí v lokalitě zvané Staré hory. Také tady se díky dobrým klimatickým

a geologickým podmínkám místní vinaři mohou pyšnit velmi kvalitními víny, které vám nabídnou

ve svých vinných sklepech v areálu Starého potoka. Areál tvoří ulička asi třiceti vinných sklepů

poblíž potoka a vinařský areál obce Sudoměřice. I tady se nabízí posezení s degustací vína.

KOZOJÍDKY - www.vino-kubica.cz ,
davidkubica@seznam.cz , tel. 607 556 651
grombir.josef@seznam.cz , tel. 725 560 801

VNOROVY - www.vinomachacek.cz ,   vino.machacek@seznam.cz
tel. 603 205 912

- vinný sklep pro 50 osob se zázemím. Výroba a prodej sudových a lahvových vín,

Penzion U Maléřa -www.penzionumalera.com,    mucka.p@seznam.cz
tel. 777 255 887

Hroznová Lhota 413 – stylové pokoje s obrazy J. Úprky a fotografie z jeho života,

slovácká jídla, vinný sklep s cimbálovou muzikou, půjčovna kol (na objednávku).